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  • Keep it Organic Basics (English only) includes a presentation, What is Organic introductory movie and quiz. Keep It Organic Basics.


  • The 3-minute movie (English or Spanish) "What is Organic Food?"  provides an overview of the National Organic Program requirements for organic farmers, processors and retailers. 
  • English Movie
  • Spanish Movie

Keep It Organic

Best Practices for Production Personnel     


  • Our "Keep It Organic" training presentation and movie will improve your employees’ understanding of what they need to do to maintain integrity of organic ingredients and products. This easy-to-use program was created by leading organic inspectors and consultants to help managers at companies small and large improve compliance to the Canadian Organic Products Regulations and the USDA National Organic Program.  
  • Keep It Organic DVD in English and Spanish 

Spanish Overview

   Mantengámoslo Orgánico Las Mejores Prácticas para el Personal de Producción 

  • Mantengámoslo Orgánico mejorará el entendimiento de sus empleados sobre lo que ellos deben hacer para mantener la integridad orgánica de los ingredientes y productos orgánicos que ellos manejan. Este programa de facil uso fué creado por inspectores y consultores líderes en la industria orgánica para ayudar a los encargados de compañías pequeñas y grandes mejorar su cumplimiento con los requisitos de la certificación Orgánica en Estados Unidos y Canada. 
  • Mantengámoslo Orgánico


Products Overview

Two versions to meet your training needs.

Elements included in the DVD

Instructor-led Presentation
You can use the presentation and detailed script, combined with information on your organic SOPs to deliver an effective, company-focused training session.  Includes 41 screens and a customizable Learning Activity.


 Narrated Presentation
You can have your employees watch the standard KIO program before going through your custom program. The English narrated version runs 21 minutes and the Spanish program is 33 minutes. And allow 7-10 minutes for the Learning Activity. The narrated presentations can be played on a DVD TV, or from a computer to train groups, or an individual employee. 


Other Training Resources

  • 3-minute video “What is Organic Food?”
  • Instructor Guide
  • Key Terms document
  • Quiz and answer key
  • Best Practices Reminder Poster
  • Quick Reference Check Sheet
  • Certificate of Achievement

    

Great for New & Experienced Employees

 The content is excellent for orienting new employees and refreshing experienced employees. After watching Keep it Organic, everyone will know just what to do to prevent commingling and contamination throughout the facility. 

Price Information

Click on the links below to go to our Store and complete your purchase. 


Keep it Organic DVD  (EN & SP) $275.00 

Keep It Organic Basics (English) $155.00 

What Is Organic Food? Movie only - EN $35.00 

What Is Organic Food? Movie Only - SP $35.00 


Mantengámoslo Orgánico

Ayude a sus Empleados Mantenerlo Orgánico

Mantengámoslo Orgánico se desarrolló para ayudarle a usted – procesadores, empacadores y distribuidores de alimentos — a obtener la certificación de productos orgánicos y alcanzar sus objetivos de negocios. El contenido de este material es el resultado de décadas de experiencia en tareas como inspecciones, consultoría, realización de seminarios y cursos en empresas pequeñas y grandes alrededor del mundo. Las presentaciones y los materiales están disponibles en inglés y español y contienen toda la información básica sobre el tema que el personal de producción y distribución necesita saber.
 

Si su compañía ya se encuentra certificada o se encuentra en el proceso de preparación para la certificación, Mantengámoslo Orgánico le ayudará a:  

  • Capacitar a sus empleados sobre algunos de los conceptos de los alimentos orgánicos y la importancia del papel que desempeñan para mantener la integridad del producto orgánico.
  • Llevar a cabo una revisión detallada de los requisitos para la certificación de productos orgánicos.
  • Entender los conceptos básicos y las mejores prácticas para prevenir el mezclado y la contaminación.

El contenido refleja e incluye los requisitos del Programa Nacional de Productos Orgánicos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA NOP) y del Programa de Certificación de Productos Orgánicos de la Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá. De igual forma, el contenido del programa es útil para las compañías que procesan o transportan productos orgánicos certificados a los Estados Unidos o Canadá. No se citan leyes específicas en el contenido del programa, pero si se menciona su significado para asegurarse de que el entrenamiento sea relevante para el trabajador del área de producción.     >  

Elementos del programa / Contenido del DVD

Las presentaciones proporcionan nuestras recomendaciones de “las mejores prácticas de producción orgánica”. Sabemos que cada compañía tiene programas específicos y procedimientos de operación estándar para los productos orgánicos que producen, por lo que incluimos una plantilla y otros materiales para ayudarlo a comunicar está información.
 

En este DVD encontrará todo lo que necesita para llevar a cabo una sesión de entrenamiento efectiva en las prácticas de producción de alimentos orgánicos. 

Presentación dirigida por un instructor

La presentación, para enseñar el programa a un grupo de empleados, contiene 41 diapositivas y tomará aproximadamente 35 minutos. Este tiempo incluye el tiempo de la actividad de aprendizaje. La presentación incluye un video de 3 minutos que contiene una introducción a la agricultura orgánica y los productos orgánicos. Esta presentación, combinada con una revisión de los procedimientos de operación estándar (SOPs) para los productos orgánicos de su compañía le ayudará a mejorar su desempeño y cumplir con los requisitos para la producción de productos orgánicos.   

Presentación narrada

La presentación narrada del programa en español dura aproximadamente 33 minutos. Necesitará tomarse unos 10 minutos adicionales para permitir que los empleados revisen las fotografías y escriban los comentarios de la actividad de aprendizaje. La versión narrada de la presentación puede ser usada si el experto en productos orgánicos de la empresa no se encuentra disponible para llevar a cabo la sesión de entrenamiento. La versión narrada también puede ser usada para entrenar a los empleados de forma individual en una computadora personal. 

Materiales de apoyo

 •    El video de 3 minutos se incluye en la presentación y cuando sea necesario, puede ser mostrado de manera independiente del programa

 •   Guión del instructor
•    Conceptos clave Documento
•    Examen
•    Hoja de referencia rápida del programa de productos orgánicos
•    Plantillas de PowerPoint
•    Cartel del programa Mantengámoslo Orgánico
•    Certificado de participación

DVD Sponsor

Merieux NutriSciences (formerly Silliker Inc)

Merieux Nutrisciences (formerly Silliker Inc) is the exclusive sponsor of the Keep It Organic --Best Practices for Production Personnel. 


Since 1967, Silliker has been the leading developer and provider of food safety and quality training products and courses for the food industry in the US. The company has a tradition of producing training products to support critical emerging industry needs -- starting with HACCP to Controlling Allergens in the Food Plant to the Swabbing Techniques for Sampling the Environment and Equipment. 


The Keep it Organic DVD can also be purchased on the Merieux website. https://education.mxns.com/shop/keep-it-organic-best-practices-for-production-personnel-dvd/ 

along with other food safety training products.